• AVISO DE PRIVACIDAD
  • Horarios de Misa y Confesiones
  • Cursos y Pláticas
  • Contacto
Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Inicio
  • Local
    • Todas
    • Plan Pastoral
    • Plaza Pública
    Así se vivió en Juárez el Foro de Justicia y Seguridad

    Así se vivió en Juárez el Foro de Justicia y Seguridad

    Bendijo parque rescatado por vecinos y parroquia

    Bendijo parque rescatado por vecinos y parroquia

    Arranca Año Jubilar en parroquia Santa Inés

    Arranca Año Jubilar en parroquia Santa Inés

    Iniciaron con misa Ciclo Escolar 2023-2024

    Iniciaron con misa Ciclo Escolar 2023-2024

    Vivieron Fiesta mexicana en la Casa Sacerdotal

    Vivieron Fiesta mexicana en la Casa Sacerdotal

    Se manifestaron vs nuevos libros de texto

    Se manifestaron vs nuevos libros de texto

    Celebraron a Mater Dolorosa con misa y kermés

    Celebraron a Mater Dolorosa con misa y kermés

    Se despidió como directora del CAMJ

    Se despidió como directora del CAMJ

    Se reunió vicario de pastoral con movimientos diocesanos

    Se reunió vicario de pastoral con movimientos diocesanos

  • Nacional
    Educar es tarea de todos y es un acto de amor, verdad y esperanza

    Educar es tarea de todos y es un acto de amor, verdad y esperanza

    Que nadie se quede sin votar… y sin exigir

    Necesario revisar el Sistema Educativo Nacional: Obispos

    Cerca de 25 mil jóvenes de México participarán en la JMJ Lisboa 2023

    Cerca de 25 mil jóvenes de México participarán en la JMJ Lisboa 2023

    Más de tres mil mexicanos participarán en la JMJ 2023

    Más de tres mil mexicanos participarán en la JMJ 2023

    Que nadie se quede sin votar… y sin exigir

    Hacia el Diálogo Nacional por la paz

    Mensaje al pueblo de Dios: Caminar juntos y luchar por México sin desfallecer

    Mensaje al pueblo de Dios: Caminar juntos y luchar por México sin desfallecer

    Tensa calma en Cerocahui: No hemos quedado conformes, estamos tristes por México: obispo

    Tensa calma en Cerocahui: No hemos quedado conformes, estamos tristes por México: obispo

    Mensaje al Pueblo de Dios: Una realidad compleja y desafiante que nos interpela a todos

    Mensaje al Pueblo de Dios: Una realidad compleja y desafiante que nos interpela a todos

    Piden obispos detener intento de reforma al INE

    Piden obispos detener intento de reforma al INE

  • Internacional
    Presentan manual católico para uso de la Inteligencia artificial

    Presentan manual católico para uso de la Inteligencia artificial

    El Papa Francisco en Lisboa señala que las «derivas utilitaristas» usan y desechan la vida

    El Papa Francisco en Lisboa señala que las «derivas utilitaristas» usan y desechan la vida

    Sean mensajeros de ternura, alegría y esperanza: Papa

    Sean mensajeros de ternura, alegría y esperanza: Papa

    Instituye nueva Fundación para promover la cultura de paz

    Instituye nueva Fundación para promover la cultura de paz

    Vaticano comienza a administrar tercera dosis de la vacuna contra el COVID-19

    Vaticano comienza a administrar tercera dosis de la vacuna contra el COVID-19

    Jóvenes convocan vigilia eucarística en Valle de los Caídos en desagravio por Halloween

    Jóvenes convocan vigilia eucarística en Valle de los Caídos en desagravio por Halloween

    Patriarcado Latino de Jerusalén consagrará Medio Oriente a la Sagrada Familia

    Patriarcado Latino de Jerusalén consagrará Medio Oriente a la Sagrada Familia

    Arquidiócesis en Estados Unidos levanta dispensa de asistencia a misa dominical

    Arquidiócesis en Estados Unidos levanta dispensa de asistencia a misa dominical

    Aumentan católicos en el mundo pero bajan sacerdotes en América y Europa

    Aumentan católicos en el mundo pero bajan sacerdotes en América y Europa

  • Fe Católica
    La respuesta del hombre al Dios que habla

    La respuesta del hombre al Dios que habla

    La Palabra de Dios y el Espíritu Santo

    La Palabra de Dios y el Espíritu Santo

    Verbum Domini: La Palabra del Señor permanece para siempre

    Verbum Domini: La Palabra del Señor permanece para siempre

    La Opción Mariana: ¿Mariolatría o Mariología?

    La Opción Mariana: ¿Mariolatría o Mariología?

    La Opción Mariana: Cabeza: La mujer más poderosa del mundo

    La Opción Mariana: Cabeza: La mujer más poderosa del mundo

    La Opción Mariana: Solución de Dios a una civilización en crisis

    La Opción Mariana: Solución de Dios a una civilización en crisis

    Los doce apóstoles franciscanos y la semilla de la Nueva Evangelización

    Los doce apóstoles franciscanos y la semilla de la Nueva Evangelización

    Siete secretos de la Eucaristía: Secreto 7: Sin límite de veces para poderla recibir

    Siete secretos de la Eucaristía: Secreto 7: Sin límite de veces para poderla recibir

    7 Secretos de la Eucaristía

    7 Secretos de la Eucaristía

  • Infantil
    Infantil – ¡Vamos al Catecismo!

    Infantil – ¡Vamos al Catecismo!

    Infantil – ¡Felicidades Papá!

    Infantil – ¡Felicidades Papá!

    Home 1

    Infantil | Obras de Misericordia Espirituales Parte I

    Infantil | ¡Felicidades mamá!

    Infantil | ¡Felicidades mamá!

    Infantil |¡Feliz día del niño!

    Infantil |¡Feliz día del niño!

    Infantil | Las obras de misericordia corporales

    Infantil | Las obras de misericordia corporales

    Infantil – Las Obras de Misericordia Corporales

    Infantil – Las Obras de Misericordia Corporales

    Infantil – Dichosos los que creen…

    Infantil – Dichosos los que creen…

    Infantil – ¡Jesús vive!

    Infantil – ¡Jesús vive!

  • Iglesia en Comunidad
    ¡Feliz retiro, padre Lozoya! ¡Bienvenido, padre Javier!

    ¡Feliz retiro, padre Lozoya! ¡Bienvenido, padre Javier!

    Santo Tomás Apóstol: 25 años de fe y celebración

    Santo Tomás Apóstol: 25 años de fe y celebración

    10 hitos del pontificado de Benedicto XVI

    10 hitos del pontificado de Benedicto XVI

    Abundante amor a la Santa Patrona

    Abundante amor a la Santa Patrona

    Parroquia San Carlos Borromeo: Una comunidad de gran sencillez y enorme corazón

    Parroquia San Carlos Borromeo: Una comunidad de gran sencillez y enorme corazón

    Celebraron 45 años de parroquia con asombroso hallazgo

    Celebraron 45 años de parroquia con asombroso hallazgo

    Impulsados por la fe, han caminado juntos por 13 años

    Impulsados por la fe, han caminado juntos por 13 años

    Parroquia Santa María Magdalena

    Parroquia Santa María Magdalena

    Tour de la fe: todo un éxito

    Tour de la fe: todo un éxito

  • PDP
    Llegan a “Modelo ideal” en primera asamblea del 2020

    Llegan a “Modelo ideal” en primera asamblea del 2020

    Convocados hoy a la Asamblea de Pastoral

    Convocados hoy a la Asamblea de Pastoral

    Dimensión de Misión Permanente: Compartir la alegría del evangelio

    Dimensión de Misión Permanente: Compartir la alegría del evangelio

    Se reactiva el trabajo del Proyecto de Pastoral de la diócesis

    Se reactiva el trabajo del Proyecto de Pastoral de la diócesis

    III Asamblea de Pastoral,  un paso adelante en el PDP

    III Asamblea de Pastoral, un paso adelante en el PDP

    Dimensión Educativa, acompañamiento a los actores del sistema educativo

    Dimensión Nueva Evangelización y Catequesis: ¡todos somos misioneros!

    Comisión de Pastoral Profética: animar el proceso evangelizador

  • Edición Digital
Prescencia

Coditos con atún y capirotada de esponjas

MARIO PEREZ Texto: MARIO PEREZ
24 marzo, 2017
en Cuaresma en la Cocina
Reading Time: 2 mins read

 

Ana María Ibarra

En el recorrido que realiza Periódico Presencia esta Cuaresma por las cocinas de los conventos o las casas religiosas, hicimos un alto en una cocina parroquial, la de Corpus Christi, en la Colonia Héroes de México, comunidad que atiende el padre Roberto Luna, quien accedió a compartir sus dotes culinarios.

El padre Beto, como todos lo conocen en su comunidad, presentó dos recetas muy sencillas y económicas para elaborar en esta temporada de abstinencia, en preparación a la Pascua del Señor.

De carácter jovial y optimista, el sacerdote es amante de la cocina y recientemente incluso participó en una audición para el programa “Master Chef México”, y aunque no fue seleccionado, se quedó con la satisfacción de haber intentado este reto, como una forma también de intentar evangelizar desde la cocina.

Ordenado en el ministerio en mayo de 1997, el padre Beto es originario de la Ciudad de Chihuahua y estudió en Roma la licenciatura en Historia de la Iglesia. En la capital de Italia aprendió a cocinar varias pastas como esta de coditos con atún que hoy nos presenta.

 

Coditos con atún

Ingredientes:

Un paquete de pasta de coditos,

Una lata de atún,

Salsa de tomate (de preferencia condimentada),

una cucharada de aceite

Medio ajo.

 

Preparación

Poner a cocer los coditos al “dente” y escurrirlos.  En otro sartén vaciar la cuchada de aceite y poner el ajo a tostar.  Ya tostado se vierte la salsa de tomate y el atún para que hiervan juntos un momento. Vaciar la salsa en los coditos. Poner sal al gusto. Servir y acompañar con galletas saladas.

 

Capirotada de esponjas

Ingredientes:

5 piezas de esponjas duras

2 plátanos

Coco rallado

1 paquete de grajeas

2 conos de piloncillo

Canela entera o molida

Pasas

(Puede incluirse también nuez y cacahuate)

 

Procedimiento

En una olla se pone a hervir agua con canela para derretir los conos de piloncillo.

El pan duro se coloca en un comal para que se tueste con la finalidad de que al vaciar el piloncillo no se deshaga el pan.

En una olla se empiezan a formar “pisos” con los ingredientes: primero el pan, encima plátano en rodajas,  pasas, grajeas y coco, (nuez y cacahuate si se cuenta con ello). Repetir ese procedimiento al gusto de la persona. Al tener los “pisos” deseados, se vacía el piloncillo derretido sobre ellos hasta que quede bien cubierto. ¡Y listo!

Comparte esto:

  • Twitter
  • Facebook

Me gusta esto:

Me gusta Cargando...

Relacionado

Anterior

Este sábado es la Marcha por la vida 2017 ¡Te esperamos!

Siguiente

Caldo de pescado con sabor a hogar

Textos Relacionados

Cuaresma en la cocina: Lentejas en tomate y Romeritos en mole rojo

Texto: MARIO PEREZ
6 abril, 2017

  Receta de las Oblatas del Santísimo Redentor que sirven en Ciudad Juárez, atendiendo a mujeres en situación de prostitución…   Esta Cuaresma 2017, muchos de los lectores siguen disfrutando las recetas...

Ceviche angelical y paella a la Ángel Negro

Texto: MARIO PEREZ
30 marzo, 2017

  Ana María Ibarra El luchador Ángel Negro, sacerdote diocesano, quiso compartir con la comunidad diocesana dos exquisitas recetas de Cuaresma. Como se sabe, Angel Negro es uno de los luchadores rudos...

Caldo de pescado con sabor a hogar

Texto: MARIO PEREZ
24 marzo, 2017

  Claudia Iveth Robles Seguimos en este camino de la Cuaresma con la preparación espiritual, en la que Periódico Presencia quiere ayudar a sus lectores, pero también quiere este año orientarlos en...

Milanesa de Nopal y Lágrimas de la Virgen

Texto: MARIO PEREZ
9 marzo, 2017

  Este platillo y agua fresca vienen directo del Convento para el deleite de todos…   Claudia Iveth Robles Un platillo y una bebida muy especial son los tesoros culiniarios que compartieron...

Siguiente

Caldo de pescado con sabor a hogar

Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Inicio
  • Local
  • Nacional
  • Internacional
  • Fe Católica
  • Infantil
  • Iglesia en Comunidad
  • PDP
  • Edición Digital

Bienvenido!

Ponga sus credenciales

Olvido la contraseña?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Entrar
A %d blogueros les gusta esto: